第304章 用人之道(第2页)

他模仿着陈婉茹的样子，神情专注：“婉茹姐却不答应，说是店是自己在开，肯定要符合自己的要求，然后她就直接去找了负责这个项目的设计师还和疾控中心那边对接人沟通。那气场！她不是去提意见，是去提出更优方案的！”

苏砚舟站起来模仿对方的样子：“她指着布局图，一条条说：‘这里，预点餐和取餐的动线交叉了，高峰时段肯定堵；Ai视觉识别点放在这个角落，光线不足影响识别率，移到这边更醒目；操作区后厨传菜的窗口开在这里，员工要多走五步，效率就低了，改到侧墙更合理……’”

苏砚舟语气里满是佩服：“人家一开始还有点不以为然，结果婉茹姐数据、案例、顾客心理分析一套组合拳下来，还说我们要做就做好，这样反而比预算成本低，利用空间大！最后疾控中信负责人当场就拍板按她的优化方案调整！还说以后装修改动，可以让装修公司直接听她的，效率高得吓人！”

“这还没完！”苏砚舟越说越激动，

“看完选址，在回程的车上，她就开始跟我聊产品了。她居然已经把市面上‘京圈包子’那几个主要竞争对手的产品系列研究了个透！从馅料配比、面皮口感、定价策略到营销噱头，分析得头头是道！”

他有赶紧坐到苏砚秋跟前凑近了些，压低声音：“更厉害的是，她结合咱们神农基地现有的特色蔬菜，已经构思出了一系列能完美搭配包子的早餐饮品方案！比如，用擂鼓村优质豆子做的低糖高蛋白‘五谷豆浆’…… 名字和大概方向都有了！”

“这么快？”

苏砚秋也听得认真起来，眼中闪着光。

“可不是嘛！”

苏砚舟一拍大腿，“人家不是光有想法！在车上，她就已经把初步的产品概念和要求，通过手机发给了程哥和婉姐！让他们立刻着手研究具体的配方、制作流程和成本核算，尽快拿出能试做的早餐搭配清单！我瞄了一眼她的备忘录，那叫一个条理清晰！佩姐找的人，真是一个比一个雷厉风行！”

苏砚舟一口气说完，端起碗把剩下的面汤也喝光了，长长舒了口气，脸上还带着目睹高效能人士工作后的震撼与兴奋：

“姐，我有种预感，百草早餐有婉茹姐坐镇，再加上佩姐统筹，咱们这连锁店，想不起飞都难！她脑子里好像有个永不停转的精密齿轮，每一步都踩在点上，看得我真是…心服口服！”

他顿了顿，刚才的兴奋劲儿像被戳破的气球，肩膀微微塌了下去，声音也低了些：

“就是…就是有一个问题。”

他像泄了气的皮球坐回沙发上，手指无意识地扣着手指。

“嗯？什么问题？” 苏砚秋一直听他讲，早就吃完了，侧目看向苏砚舟，察觉出了他情绪的低落。

苏砚舟抬起头，眼神里带着一丝不易察觉的迷茫和焦虑：

“姐，你不觉得…这样显得我们这两个老板，特别…特别废物吗？要学历没学历，要管理能力好像也比不上佩姐和婉茹姐她们那种专业的…后面，后面人家会不会不服我们啊？觉得我们就是走了狗屎运，全靠她们撑着？”

危机感在他青涩的脸庞上清晰可见。