第147章 确定合作(第2页)
“沧澜府数十万人口,两家药膳堂不算多!”
“钱家主现在就可以寻找合适的铺面,争取几天后就开业。”
“趁着这段时间,钱家主刚好可以安排一批信得过的人去药膳堂,学习如何制作!”
“还有一件事要告诉钱家主,南瓜以及部分药材,由我负责提供,有些东西,你在外面买不到!”
赵寒江也是一个雷厉风行之人,他其实早就想过,开第二家药膳堂了!
昨天在王府的时候,有不少人就议论起了药膳堂,说排队的时间太长了。
要知道,能够进入王府中的人,绝对是沧澜府最有权力的一批人,他们显然对药膳堂印象很好。
赵寒江身边人手有限,要不是攸宁郡主调了六个人来,根本忙不过来。
他早就想去找牙行,买几个丫鬟来,但一首没有时间。
钱旺财听到这话,连忙点头,他的嘴角都是笑容。
他连忙开口道:“赵公子放心,我这就前去安排,七天之内,第二家药膳堂就可以营业了!”
“赵公子还有什么需要交代的,我这边一起办好!”
赵寒江摇摇头,笑着道:“钱家主,店铺装修的时候,你不要忘了,把药膳的功效写出来!”
“你可以在店铺门口,预留一块地方,每隔几天,张贴一种药膳的作用。”
“店铺之内,挑选重要的一些药膳,把功效写出来,放在醒目的位置,那也是店铺主推的东西。”
“至于其他的,钱家主就根据自己的经验,看着安排就好!”
“如果可以
,店铺大一些,包厢尽量多一些!”
“我们现在推出的,都是小罐的药膳,但如果有人请客,聚餐,我们完全可以推出大罐的药膳。”
“到时候,我再想两样新菜式出来,保管让第二家药膳堂,生意比第一家更好!”
赵寒江可不是随便乱说,沧澜府拥有沧澜江,鱼儿肥美,但这里的鱼吃法太单一了。
他己经推出了烤羊肉串,如果能够推出烤鱼,绝对风靡沧澜府。
但要吃烤鱼,必须提前准备烤鱼的料,牛油是不要想了,但羊油却是很多的。
鱼羊鲜,他觉得,用羊油做出来的烤鱼底料,必然也好吃。
钱旺财此刻很是激动,刚刚对方说的这些,他觉得实在是太妙了。
这一刻,他真的是充满了信心!
“赵公子放心,我一定会按照你说的弄好!”
钱旺财拍着胸脯,他恨不得立刻就着手安排。
两人在闲聊了几句,钱旺财兴奋地离开了。
钱旺财一走,赵寒江立刻叫来陈平,让他派人通知一下疏影他们,待会钱旺财会派人去药膳堂的事。
陈平点点头,立刻叫来了陈浩明,这是他的侄子,以前也跟在陈夫子身边的。
但陈夫子知道陈平年纪也大了,这次去京城,就没有把陈浩明带去,留在了陈平身边。
陈平只有十八岁,还未娶亲,听到陈平的吩咐,连忙点头,随后快步离去。
赵寒江随后找到了赵老头,郑屠夫不在,驾车的事情,自然就落在了他的头上。