第 248 章 白萝卜炖牛腩
南杏仁和北杏仁按照三比一,浸泡控水后打碎,放锅里熬,加入琼脂、牛奶,搅拌,最后装盘定型。·y_u+e\d!u`y.e..+c?o.m/
自然冷却之后切块装盘,放上桂花蜜。
看起来制作过程不算很难,但是沈青木可以肯定,自己肯定做不出来,还得白棠才行。
跑了几个店把食材买好,他这才骑车回了家。
一进门就看到白棠抱着毛毛坐在地板上看电视,饭桌上是温着的饭菜。
“你回来啦,先吃饭吧,都在桌上。”
“好。”
沈青木拎着袋子去了厨房,正准备洗手,白棠不知道什么时候来到了他的旁边,伸手打开了口袋。
“这是什么??”
“额……买的一点杏仁,今天看视频看到有人在做那个杏仁豆腐,想尝尝是什么味道,所以买了些回来。”
“杏仁豆腐?现在冬天,你想吃杏仁豆腐?”
“嗯,想吃。”
白棠皱眉看了看他,随后伸手把他买的杏仁挑出来看了看:
“家里的地暖太热了,所以你想吃点凉的?”
“对!”
见她给主动自己找了借口,沈青木也就顺势应下,毕竟林老爷子手术的事情现在还不能让她知道。¢w′o,d!e*s¨h^u-c′h¢e.n`g?._c?o?m′
“好吧,那我先泡会儿,等下再做,你先吃饭吧,今晚我做了萝卜炖牛腩,我再给你调一个蘸水。”
“好。”
看她没有怀疑,沈青木松了口气,随即洗过手很快去了饭桌旁坐下。
白棠把两种杏仁按比例泡好后,就把调好的蘸料放到了沈青木的面前。
“你看的短视频号真是倒反天罡,这都冬天了,还在推荐夏天的小吃,我自己都在更新冬天的养生汤了。”
“嗯,确实有些离谱,不过冬天偶尔吃点那种甜点也挺好的,杏仁可以增强免疫力、润肺止咳,偶尔吃点也不错。”
“也是,不过冬天可以做杏仁露来喝,那个效果应该也不错。”
“嗯,家里还有杏仁,你可以早上在家做来喝。”
“嗯~~,不过说起杏仁,我外公倒是挺喜欢的,以前我在家里,每个暑假都会做些放在冰箱里,他比我外婆还喜欢……”
听着她说的话,沈青木拿筷子的手顿了顿,但很快又若无其事的继续吃着饭。
“锅里还有一些萝卜炖牛腩,你吃了再去盛,多的你就装去医院吃。”
“你不吃吗?”沈青木下意识问道。
“不吃,我明天要去菜市场选猪肉,浩宇跟我说这两天他们住的院子里开始飘熏腊肉的香味了,我准备明天先去买肉让菜市场的人帮我把肉切了,这两天先准备熏腊肉,后面就熏腊肠。¢6+1^看/书·网! +最·新?章_节!更-新^快_”
“嗯,好,那你睡醒再去,路上骑车注意安全。”
“我知道啦,你放心吧,早上去的太迟的话就选不到新鲜的肉了,小宇己经把砌好的那个灶都拍给我看了,我估摸着应该一次可以熏小半只猪。”
“好,你骑车过去还是开车过去?”
“骑车吧,我不想开车,开车要绕路,而且小宇给我发了一个近路,他们住的小区附近就有个菜市场,正好去买肉。”