第331章 腌菜(第2页)

翟师傅把白菜一层一层的放进罐子里，提醒宋露白要是自己做的话，得跟他一样把白菜压实，不能留缝隙，不然容易坏。

等白菜都放进罐子里了，翟师傅说：“等俩小时吧，俩小时应该能出水了，到时候加凉开水没过白菜，再倒点白酒，把顶部压好封实，中途千万不能再开盖子加水。”

叮嘱好了，确定宋露白记下了，翟师傅拍拍手起身说：“往后要是有啥问题再来找我。”

一个院子都是女同志，翟师傅一个大男人虽然有吹嘘的心，但也不好意思继续待下去了。

宋露白把翟送走，回屋给邓红和赵红英一人拿了个苹果吃。

“天都黑了，红姐你咋来了？”

被宋露白叫声红姐，邓红心里挺美的。

她压低声音说：“你姑姐呢？我想给陈瑜说个媒。”

赵红英兴致冲冲的问：“男方是谁啊？也是当官的？”

只要在机关上班，赵红英一律认为他们都是当官的。

不等邓红说话，宋露白说：“红姐，可不是我不给你面子，是陈瑜的事我们说了都不算，人家是读过大学的，比较有自己的思想，而且她也只是暂时在这边，她在首都还有亲戚的，我们是真做不了她的主。”

邓红失望，“我要说的那小伙子就在机关上班，估计卫扬也认识，那小伙子人勤快，会办事，长的也周正…”

邓红夸了一堆，宋露白直接转移话题，“红姐，咱还是想想要是能做食品作坊，咱做点啥比较好？”

邓红的注意力瞬间被转移，也不觉得可惜了。

“光等着秋天腌白菜可不行，一年到头就弄这点东西，菜不够就做不成。”

宋露白摆着手指头说：“酸菜、腌萝卜、红薯粉条、酱黄瓜，我就想到这些，你们看看还有啥可以做的。”

赵红英说：“腐乳，这个俺就会做，这一年四季都能做，但咱都吃不上豆腐，更别说那拿豆腐做腐乳了。”

邓红把自己的记忆搜刮了一圈，兴奋的说：“酸豆角，俺娘会做，等我到时候给俺娘家写信，让俺娘给我好好说说酸豆角是咋做的。”

提起自己娘，邓红都说上“俺”了。

宋露白觉得酸菜酱菜小咸菜这些挺有市场的，在供销部工作时，所有计划供应的商品都是求大于供的，不说计划供应的商品，应该说是所有商品，只要能在供销社卖的，就都是紧俏货。

做出来不算本事，做的好吃、原材料供的上能够持续发展才是本事。

十二点了，宋露白用手电筒照了照坛子，这会已经有两个多小时了，看不到下面，但她估计已经出水了，她按照翟师傅的交代往罐子里倒水，等水刚刚没过白菜，她又倒了点白酒，再把罐子封好，上面压了块砖头。

邓红说：“你这罐要是做成功了，改明我也找个罐子，你帮我腌一罐，我也学学。”

宋露白自然是一口答应，等把人送走，她打着哈欠回屋，刚拉开门，隔壁的门推开了。

陈瑜的头从黑暗中探出来，她低声说：“之前对不起，我不是对你有意见。”

探出来的头很快就缩回去了，宋露白如无事发生般进了屋。