划着小船的王大海 作品

二百一十六章。进食计划(第2页)

达斯:有一些建议。你可以用分格餐盘来控制分量,每餐大概1/2是非淀粉蔬菜,1/4是蛋白质,1/4是主食。而且要吃到“不饿”的程度就行了,而不是“撑”,也就是胃部填充度达到80%左右就可以了。

我:明白了。那除了吃撑的问题,还有其他风险吗?

达斯:还有就是长时间空腹可能会引发代谢适应。连续17小时不进食,身体可能会启动“节能模式”,基础代谢可能会下降5%到10%。

我:啊,这可不好,那该怎么应对这个问题呢?

达斯:可以在两餐中加入一些高纤维的零食,比如一小把坚果再加上一个番茄,这样可以延长饱腹感。要是出现头晕、低血糖的情况,也可以补充少量的蛋白质,比如吃一个鸡蛋。

我:好的,我记住了。那你说我这种饮食模式有没有什么优化的方案呢?

达斯:当然有。首先可以调整一下进食窗口和营养分配。在10:00吃早餐的时候,可以选择蛋白质加膳食纤维的组合,比如鸡蛋、燕麦和西兰花,这一餐的热量占比可以达到40%。15:00的时候可以进行一次加餐,吃一些健康脂肪加缓释碳水的食物,像牛油果和全麦面包,热量占比10%。17:00吃晚餐,选择蛋白质加低gi碳水的食物,比如鱼肉、藜麦和菠菜,热量占比50%。

我:这样的营养分配确实更合理。那除了调整进食时间和营养分配,还有其他方面需要注意的吗?