十里寒棠 作品

第311章王春英是个热爱生活的女人

顾锦心道:“季云铮,咱们今晚包包子吧,英子姐给咱端了盘饺子,盘子还在咱家放着呢,正好给人家端几个包子顺便把盘子还了。”

“行,那我现在就去和面。”

顾锦心:“嗯,你和面,我准备包子馅。”

两人回了厨房,季云铮和面,顾锦心拎着小篮子进了空间,折了一把小葱,取了一块儿新鲜猪肉,随手摘了几个茄子,一把绿辣椒。

而后拎着菜篮子去了灵泉河边淘洗菜,没想到竟然在水草丛中找到了一大片地皮菜。

地皮菜可是好东西,搭配豆腐烧汤,能把人的下巴鲜掉,跟鸡蛋一起炒,也是一道美味。

或者剁碎后拌在猪肉馅里,包成包子,更是好吃地不得了。

顾锦心把篮子里东西取出来放在河边的石头上,捡了几大把地皮菜,装在小篮子里,淘洗得干干净净。

接着,把猪肉和其他蔬菜也淘洗干净,拎着篮子出了空间。

“季云铮,你看我找到了什么好东西?”

说着把篮子里的地皮菜展示给季云铮看。

季云铮:“地皮菜包包子很好吃,心心,咱们今天就吃地皮菜猪肉包子吧。”

“咱俩想到一块儿去了。”

顾锦心把季云铮和好的面团收进空间里,空间里气温高,一会儿功夫面团就会发起来。

季云铮剁猪肉,顾锦心把小葱切成葱花,地皮菜剁成碎屑,一起放进盆子里,加上调料、油、盐,搅拌均匀,肉馅便做好了。

茄子削皮,青辣椒剁碎,打算再包几个茄子馅包子。

空间里的面团也发好了,季云铮在大铁锅里加了几大勺凉水,把芸豆、红小豆、玉米籽淘洗干净后,放进锅里,烧火煮着。

顾锦心包包子的速度很快,大铁锅里的水烧开后,三十多个大包子全都包好了。

季云铮搭好蒸笼,帮顾锦心一起把包子摆在蒸笼里。

这样,包子熟透后,玉米稀饭也烧好了,一举两得。

冰箱里有提前用热油泼过的辣子面,顾锦心舀出几小勺油泼辣子,放进小碗中,加了点酱油和醋,撒一把白芝麻,辣椒水便做好了。

包子咬个洞,用小勺子把辣椒水灌进包子里,一口咬下去,别提多香了。

包子出锅后,顾锦心挑了六个卖相最好的肉包子,给黄政委家送过去了。

她拍了拍院门,喊了声:“英子姐,在家吧?”

王春英快步跑过来开了门,热情地说:“锦心,是你啊,快进来。

哎呀,你是给我们家送包子的啊?

你这人真客气,我给你端盘饺子,你就给我拿这么多包子,以后我可不敢再给你送吃的了。”

说着,接过了顾锦心手里的盘子。

顾锦心跟着王春英进了院子,只见她家院墙底下是一片菜地,现在是冬天,地里只有一片小葱和一小片香菜。

另一边边院墙跟前种着两颗李子树,再过去,是几株月季,月季旁边的院墙上还爬着几株蔷薇。

偌大的院子里整齐地摆着十几个花盆,花盆载着各种花。

一看就知道王春英是个热爱生活的女人。

王春英:“锦心,你别看我这些花现在不起眼,等开了春,叶子长起来,花全都开了,到那时我们家院子可好看了。”