峨眉豆 作品

第418章 有碍观瞻(第2页)

说着,胡玉珍带着几分壮士断腕般的悲壮,小心翼翼地捧起自己面前那盅火腿炖肘子,拿起小银勺,舀了一小块连着皮的肉,犹豫了一下,闭着眼送入口中。

牙齿轻轻一合。

瞬间!

胡玉珍的眼睛猛地睁大了!脸上的纠结、担忧瞬间被一种极致的惊艳和满足所取代!

这肘子皮,入口即化!软糯到不可思议,浓郁的胶质感包裹着舌头,却丝毫不腻。

只有纯粹的、带着肉香的丰腴!皮下的肉,更是酥烂得几乎不用咀嚼,舌尖轻轻一抿便化开。

鲜甜的肉汁混合着火腿赋予的深沉咸鲜、以及各种香料煨出的复合醇香,如同烟花般在口腔里层层绽放!

火腿特有的那股子陈年发酵的“韵”味,恰到好处地中和了肘子的肥腻,只留下满口的回甘与满足!

“唔…!”

胡玉珍忍不住发出一声满足的、带着鼻音的轻哼,也顾不得什么形象了,赶紧又舀了一大勺,连皮带肉带汤。

然后吹也不吹就送进嘴里,烫得直哈气也舍不得吐出来,一边吸溜一边含混不清地惊叹。

“这…这也太…太好吃了!又烂又香!这肉…这汤…绝了!小力,就算你骗我…小姑也认了。”

“这味道…绝了!”

榜样的力量是无穷的!尤其是胡玉珍这位“长辈”兼“美容焦虑者”都带头了,而且看她那副恨不得把舌头都吞下去的幸福表情,艾莉丝、苏婉清、苏瑶、杜卿哪里还忍得住?

“真的吗?姑姑?”

苏瑶第一个忍不住了,迫不及待地捧起自己的炖盅,学着胡玉珍的样子舀了一勺,送入口中。

下一秒,她漂亮的大眼睛瞪得溜圆,小脑袋点得像小鸡啄米。

“唔唔!好吃!太好吃了!比…比我在金陵吃过的所有馆子都好吃!”

“这火腿的味道…太特别了!香!”

艾莉丝也半信半疑地尝了一口,瞬间被这咸鲜浓郁的复杂风味征服,碧蓝的眼睛里满是惊喜的光芒。

“天啊! 这味道…层次太丰富了!小力,这真的还是肘子吗?”

艾莉丝也顾不上热量了,优雅全无,学着胡玉珍开始大口吃起来。

苏婉清和杜卿对视一眼,都从对方眼里看到了释然和跃跃欲试。

两人也不再矜持,优雅地拿起勺子,小口品尝起来。

虽然动作依旧斯文,但那微微眯起享受的眼睛和嘴角不自觉扬起的弧度,已经说明了一切。

苏婉清甚至难得地抽空轻声赞了一句。

“火候确实精妙,汤清味醇,腴而不腻,好。”

一时间,轩榭内只剩下满足的咀嚼声、轻微的吸溜声和此起彼伏的赞叹。

刚才还被视若猛虎的肘子,此刻已经成了人间至味。

几位美人吃得脸颊微红,额头渗出细密的汗珠,平添了几分娇艳,哪里还顾得上什么皱纹和热量?

胡力看着这其乐融融、大快朵颐的场景,得意地嘿嘿一笑,重新抓起他那啃了一半的酱肘子,正准备继续他的豪放吃法。

“哈哈!老远就闻到这勾魂的肉香了!我说小力,你这云栖山庄是开肘子铺了吧?”

一个爽朗洪亮的声音从回廊传来。只见两个穿着便装、身材健朗的中年男子大步流星地走了进来。

为首一人国字脸,浓眉大眼,气度沉稳,正是张德辉。

在他旁边稍年轻些,眉宇间带着军人特有的精悍,是张德明没错了。

“张叔!姑父!你俩来得正好!”

胡力看见两人,眼睛一亮,热情地招呼。

“快坐快坐!刚开席!肘子管够!”

一边说着,胡力一边极其自然地、不由分说地从桌上两只最大的酱肘子盘子里,一手抓一个,直接塞到了刚坐下的张德辉和张德明手里!

那油光锃亮、分量十足的酱肘子还带着烫手的温度,两人猝不及防就被塞了个满怀。

张德辉看着手里沉甸甸、油腻腻的大肘子,再看看自己身上整洁的便装,脸上露出一丝哭笑不得的窘迫。

“哎哟!小力!你这…这也太…太豪放了点吧?”

“好歹给个筷子碟子啊!抱着这玩意儿啃…有碍观瞻呐!”

张德辉试图维持一点外交官的“体面”。

旁边的张德明倒是实在,闻着扑鼻的肉香,喉头滚动了一下,但看大哥没动,也只好拿着肘子不失优雅的干笑等着。

他想看胡力怼自家大哥了,果然,胡力没让他失望。

“有碍观瞻?”

胡力正啃着自己手里的肘子,闻言嗤笑一声,油乎乎的手指差点戳到张德辉鼻子上。

“张叔!你跟我这儿装什么斯文呐?当年在申城,你不是抱着烧鸡啃得很香?吃得比谁都欢实?”

“那会你咋不讲有碍观瞻了?怎么?现在当了大使,这啃肉的手艺就生疏了?忘了老本行了?”

胡力毫不留情地拆穿老底,说得绘声绘色。

张德辉被噎得老脸一红,想起当年烽火岁月里缺衣少食,难得吃一次肉,还能放开了吃,哪里控制的住哦。

再看看手里这诱人的大肘子,那点“体面”瞬间被抛到了九霄云外。

“哈哈哈!你个臭小子!就你嘴刁!专揭我短!”

张德辉哈哈大笑,也不再端着,眼中闪过一丝久违的豪气。

“行!今天就在你这再返璞归真一回!”

说罢,张德辉学着胡力的样子,双手捧起那油汪汪、沉甸甸的酱肘子,低头就狠狠咬了一大口!

肥厚的猪皮和酥烂的瘦肉在口中交融,浓郁的酱香瞬间征服味蕾,让他满足地哼了一声,连连点头。

“嗯!香!真特么的香了!是我们老家的味道!”

张德明见大哥都“返璞归真”了,哪里还忍得住?咧嘴一笑,露出两排白牙。

“还是小力懂!这好东西,就得这么抱着啃才过瘾!才够味!”

说完,张德明也毫无形象地大啃起来,吃得满嘴流油,酣畅淋漓。

胡玉珍看着自家丈夫那副“原形毕露”的吃相,嗔怪地瞪了胡力一眼,却也忍不住笑了出来,递过去一块干净的热毛巾。

艾莉丝等几女看着这三位大男人毫无形象地抱着大肘子啃得欢实,再对比自己小口喝着炖品的样子,也觉得有趣,轩榭内充满了轻松欢快的笑声和满足的咀嚼声。

胡力得意地晃了晃脑袋,啃着自己手里的肘子,含糊道。

“这就对了嘛!吃肘子,就得这么个吃法!”

“文绉绉地用筷子夹?那能品出个什么滋味来?就得这么抱着,让油顺着嘴角流,让肉香直冲脑门,让这满足感从胃里暖到心里!”

“这才是吃肘子的灵魂!大口吃肉,大口喝酒,老祖宗传下来的痛快劲,不能丢!”

一时间,云栖山庄这雅致的轩榭内,肉香四溢,欢声笑语,充满了人间烟火气的幸福与满足。

几位风华绝代的美女小口啜饮着滋补的炖品,三位大男人则豪迈地抱着大肘子啃得忘乎所以,构成了一幅奇异又无比和谐的画卷。

晚风穿过回廊,带着莲池的清香,将这肘子宴的浓香与欢愉,送向暮色渐深的缅国山林。