第683章 西红柿炒蛋

如果说，长孙无荩的凤尾螺，还是大唐有可能得到的食材的话。那杜二娘做的波士顿大龙虾，就是所有人都没有见过的顶级食材了。大家看着那二十几斤重的大龙虾，都是惊叹不已。这么大的大家伙，在唐朝这些贵妇们谁见过？我国周边海域所产的那种龙虾，可没有这么大个的。而且龙虾本身就是难以捕捉的海鲜，再从海边千里迢迢的运到长安，就是珍贵无比的食材，更何况是这个世界上没有的波士顿大龙虾。这让那些大唐的顶级贵妇们，吃的都是赞叹不已。

最后是东方珏准备的一道菜肴。这道菜要在二十一世纪，几乎到处都能吃得到。然而在大唐朝，确实让皇后娘娘，都感觉到稀奇无比，从来没有吃过的东西，这道菜就是西红柿炒鸡蛋。

西红柿这种东西，不要说在大唐朝，还没有流入到我国。此时就是在遥远的西方，它也是被西方人叫做爱情果，认为是爱情的象征，但是同时认为它有剧毒，没有人敢食用。只是仅仅作为一种观赏性的果实，还有送给情人的礼物而已。

西红柿独有的那种香甜带着酸爽的感觉，对味蕾来说是一种非常美妙的享受。尤其是配上鸡蛋那种独特的口感和香醇，两者配合起来，在口中的那种无以言表的美妙滋味，让两者得到了最极致的升华。

国人总是能用最简单的方法，找到每种食材的特点，搭配起出最美味的表现，化腐朽为神奇。这点是西方人永远都达不到的。

西方人那种简单的审美观和简陋的味蕾，让那些野蛮的西方人，永远就只会品常欣赏那些制作简单，单一无比的食物。也永远只能品鉴如同钻石，这种成分简单的宝石。和田玉等这些成分复杂的，没有办法用简单的标准，去划分等级的表宝石，他们就永远不会欣赏。他们的大脑太简单，不会玩复杂的东西。

同样的对于美食来说，他们也就只能欣赏一下鱼子酱、菲力牛排...这些简单无比的食物。还非要装逼的说出，这些食物如何如何的好。而对于这些东西，国人是向来不屑一顾的。只有一些崇洋媚外的，才会跟在他们身后，觉得好吃。当然也仅仅是人前装个逼，说一声好吃，其实背地里都在说：“td！什么玩意儿！难吃死了！”

国人和外国人对于烹饪最本质的区别，就在于外国人，总是试图找最好吃的某种动物和植物，然后取它们的最好吃的部位，其他的地方弃之不用。然后他们就去想办法，把这些精选的部位做的好吃。最后，以她们那粗糙的舌头，还做不好。他总想用一种单一精确的规范，去做美食。所以他们总是在做菜的时候，会这么做，温度达到多少多少度，烹饪多少多少分钟，然后再多少多少分钟的时候，加入什么样的调料？简单的来说，他们把美食做成了一种机械化，想要量产规范的东西。